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兔夫人
主婦在日本 ,生活細碎存檔處
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釜定 羽釜的成果驗收~
2013-08-23
很好運的在日本橋三越本店入手了南部鐵器
釜
定
的羽
釜
現貨, 不需要幾個月的等待預約製作, 真令人興奮~ 要什麼時候開始用呢? 當然是越快越好, 打鐵要趁熱啊~ 不過還要先處理木蓋...
釜定六角雪花鍋敷 & 羽釜角煮炊飯
2015-04-08
南部鐵器老舖
釜
定
・六角鍋敷(鍋墊)~相信很多人都聽聞過南部鐵器,南部鐵器屬於岩手縣盛岡一帶的傳統性工藝,已有約四百年的悠久歷史。
釜定的羽釜&皇家哥本哈根對碗&PIERRE HERME的馬卡龍
2013-08-18
釜
定
的羽
釜
&雲井窯的黑樂 前幾天熊先生返鄉省親歸來, 一身還風塵僕僕的他迫不及待的發表了他的感想 - - - 還是我們家的飯好吃~ 自從改用雲井窯的黑樂土鍋煮飯, 深深震驚於家庭也可以煮出那麼好吃的飯之後
台風天
2013-09-16
真棒新鮮木耳就是比乾燥木耳鮮嫩熊先生又很喜歡喝我做的酸辣湯所以也買了京都的木棉豆腐和酸辣湯的材料回來做以新鮮木耳為主題的酸辣湯今天兩人就一邊做著菜, 一邊等著台風18號通過關東前陣子螃蟹專門店甲羅出了
釜
炊飯包裡面當然就是有名的帝王蟹和特製海鮮高湯很期待的買了一袋回家今天就和上次買的新潟魚沼越光米一起
藏王
2013-05-24
藏王御
釜
每次要去觀光之前,我總會買本介紹當地的觀光雜誌 這類雜誌在各個書店幾乎都有, 而且規劃的專區都不小 從沖繩到北海道, 從廣域介紹到精華點, 各式旅遊導覽花花綠綠的目不暇給 我買的大概都是給初次到訪的初心者類雜誌
銀鮭鮮菇夢美米炊飯+雲井窯鴨釉九寸土鍋
2014-03-12
再用家庭小精米機精成胚芽米或白米, 這樣就能一直吃到新鮮的米但煮飯婆除了對煮飯這件事情很熱衷之外對於嚐新米也是很有熱忱的~所以有時也會拎些不同品種的小包裝米回來嚐新一袋米裡面是四小包分裝, 一小包約可煮三合本來是要用雲井窯御飯鍋或
釜
定
的羽
釜
來煮但剛好冰箱裡有兩片甘口銀鮭也想一起放下去做炊飯柳松菇
雲井窯鴨釉きまぐれ御飯鍋
2013-12-07
才對土鍋衷心折服下拜雲井窯的土鍋雖然很不錯但遺憾的一點是訂了以後才開始燒坯製作, 尤其是煮飯用土鍋更要一兩個月才能交貨......之前很幸運, 剛好遇上高島屋有黑樂御飯鍋的現貨, 所以立刻就能入手了類似雲井窯,
釜
定
這種非量產需訂製的商品
雲井窯黑樂御飯鍋
2012-06-08
自從嚐過土鍋煮飯的美味之後, 幾乎餐餐都用土鍋來煮飯 而家裡電鍋的功能就剩下清蒸了 雖然上次買的萬古燒愈飯
釜
土鍋很不錯 可是一旦踏入了土鍋界就身不由己, 很想再尋找更高的目標......
ambai的小玉子燒器
2013-09-18
玉子燒在日本便當裡, 可以說是
定
番中的
定
番了玉子燒除了基本型蛋捲之外, 還有許多傳統花樣甚至可以加上自己的創新點子, 做出各式各樣的花式玉子燒不過一般玉子燒器需要用到至少三個以上的蛋才能做得漂亮對於像我家這種人口少的家庭來說有些過量
廚房道具---柳宗理
2014-03-09
但可以挑選自己想要或需要的東西, 這種方式滿實際又方便的呢~朋友結婚回禮的中華鐵鍋已經被我養得不沾不黏, 非常非常的好用~ 所以我還是好好珍惜不變心的繼續用下去, 希望能相伴長長久久~除了去年買了南部鐵器
釜
定
的煮飯鐵製羽
釜
之外家裡也有南部鐵器的壽喜燒鍋
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