和菓子做法 @兔夫人 - nidBox親子盒子

小沢賢一＆高塚和則　胡桃木砧板

2017-12-07 是有點小不便但好像多了點安心（心理作用XD 家裡廚房檯子上，和小沢賢一的圓砧板擺在一起的是另一位木工作家高塚和則的方形砧板，也是胡桃木質材～本來是因為喜歡山櫻蜂巢麵包盤而留意到這位作家，瀏覽關聯作品之下

淺草三社祭來去廟會逛逛

2014-05-19 但坦白說我對廟會的興趣只是普普我最大的目的是去排日本第一伴手禮 --- 淺草龜十的銅鑼燒所以到了淺草, 一出車站就直接前往龜十廟會不愧是廟會, 淺草站都是滿滿的人不僅是日本進香團, 各形各色的外國觀光客也好多~~~淺草名物御菓子司

微波爐簡單英式烤牛肉

2013-11-27 等著戴著高高的白帽的廚師在面前片切分盤不過不管哪個飯店, 大概都只切個兩三片感覺上是道很小氣的料理可是粉紅色的肉片配上翠綠的生菜, 淋上香濃的肉汁又令人覺得很值得排隊, 於是吃完又再去排一次~英式烤牛肉傳統的做法是用烤箱悶烤大塊牛肉至五六分熟再淋上醬汁

塩昆部長的肉豆腐by雲井窯小土鍋

2016-01-14 塩昆布是日本家庭常見的乾料, 可以用來拌菜加味或是拌飯做飯糰等等, 具有多種用途.不過因為太重鹹, 所以在我們家的使用量很少.然而這陣子在電視廣告上常看到這牌的塩昆部長應用食譜出現,其中的「塩昆部長の肉豆腐」做法簡單很是吸引人

從萬聖節到聖誕節

2014-11-01 萬聖節剛過，趁著節日的餘溫來說件怪事～前幾天晚餐過後，和阿熊兩人照例散步運動去。那天晚上天氣不錯，雖已有秋涼卻並不感到寒冷，正是在外信步的好時光。

隨手週記140223~140301

2014-02-23 /02/23散步回家前先到超市買點東西, 剛好遇上了駅弁大會各地車站的便當看起來都好好吃~ 於是買了一個回家北海道JR函館本線, 旭川車站的蝦夷わっぱ有海膽, 蟹肉, 干貝, 鮭魚子, 菠菜, 錦系蛋和醃漬菜內容頗豐富

星空的晚餐東京晴空塔法式料理634MUSASHI餐廳

2014-01-23 感覺自己有點傻去年十月初爸媽來訪, 一起去了東京晴空塔634享用午餐爸媽對這場午餐非常滿意, 但因為只能預約到平日的時段, 所以熊先生無法參加爸媽對於只有三人成行這件事頗感遺憾不時囑咐我一定也要找機會和熊先生去

利久

2016-08-14 今天午餐阿熊提議改變戰略, 兩人合點一份五枚(十片)加大定食, 如此一來就能多吃些其他不一樣的東西了~所以我們除了加大定食之外, 又點了牛尾高湯玉子燒、炸牛舌塊、牛舌香腸、燉煮牛舌雜, 還多加了一份青唐辛子南蠻味噌漬

到咪醬家看咪醬去~

2014-07-02 要下決心抱流浪貓狗回家細心照顧, 真是需要非常大的勇氣呀~不過......雖然知道咪醬在T橋家過的很好但還是很期待再跟咪醬碰面~殷殷期盼下終於T橋桑發出了會面許可令, 邀我去她家看咪醬了~於是昨天早上先去附近點心店挑了幾樣燒菓子

雲井窯小土鍋煮七草粥

2015-01-07 七草粥的起源與中國兩漢魏晉時代的七菜羹有些關係本來是在農曆人日(正月初七)以七種蔬菜作成羹來吃, 祈禱無病息災大豐收但日本自從明治維新後改成過新曆, 原本農曆的節日也照著新曆日子來過於是從此七草粥就從農曆正月初七改到新曆一月七日來吃了七菜羹在各地的採取的種類和吃法略有差異而日本的七草粥也一樣