茅乃舍高湯 @兔夫人 - nidBox親子盒子

茅乃舍椎茸高湯清燉高野豆腐

2016-07-08 做日式料理的時候, 通常是用茅乃舍高湯包或是自己熬高湯, 很少用烹大師之類的調味粉坦白說自己胸無大志並不特別講究健康志向, 而是因為茅乃舍的高湯包真的味道很棒~看著家裡的高湯包快沒了, 前幾天去了店面補充存貨

皇家哥本哈根Blue Palmette + 茅乃舍茶碗蒸

2015-09-23 算了當做沒看到好了～這是我最近愛用的茅乃舎的茶碗蒸調理包，簡單方便而且美味～說到這裡，上禮拜因為阿熊放假在家意見很多（而且都不關他的事）很雞婆，氣憤之下踩了他兩腳後自己出門逛街去，要他在家掃兔籠不準跟。

利久

2016-08-14 今天午餐阿熊提議改變戰略, 兩人合點一份五枚(十片)加大定食, 如此一來就能多吃些其他不一樣的東西了~所以我們除了加大定食之外, 又點了牛尾高湯玉子燒、炸牛舌塊、牛舌香腸、燉煮牛舌雜, 還多加了一份青唐辛子南蠻味噌漬

菊乃井・東京赤坂店

2014-12-02 菊乃井赤坂店入口～入口是稍長的石疊道，走到盡頭轉彎才是玄關口。據說兩旁的竹木花石，甚至土壤都是從京都運過來的。

塩昆部長的肉豆腐by雲井窯小土鍋

2016-01-14 「塩昆部長の肉豆腐」這道食譜簡單方便, 是我以後也會想再做的料理, 不過下次我可能會酌量多加點塩昆布或是清水改成茅乃舍的出汁, 想必味道會更適合我們家的口味~

極ROOTS炒鍋30cm

2017-04-13 洗碗精會把油份過度洗去反而不美以上是去年開鍋時的紀錄照接下來是今天終於有空繼續拍照炒個飯看看~這次重點不是在料理, 而是鍋子的效果所以材料很簡單: 我愛用的光蛋一個, 白飯一小碗, 跟噗醬搶來的大葉(綠紫蘇), 還有茅乃舍的雞高湯粉一包只有一個蛋的時候

薗部產業SONOBE的櫸木椀菊乃井的即席蛤煮麵

2015-01-14 今天肚子有點寒，記起上次買了菊乃井的即席蛤煮麵，正好就用新買的櫸木椀來享用吧～日本的煮麵（にゅうめん）其實是清湯麵線，冬天來上一碗既暖胃又清淡。

Meissen Wellenspiel　麥森戲波白磁

2016-08-29 本來以為白瓷都差不多，但用了之後才知道麥森的白的確很特別麥森的白感覺上除了無暇正統之外，還隱隱透著光輝，不需要其他配色，也能讓玉子燒的金黃都被襯托了出來難怪是歐洲第一個燒出白瓷的窯，的確白的與眾不同（玉子燒是茅乃舍玉子燒素夾上錦松梅的香鬆煎的

今晚的月光一定很明亮

2013-09-19 看了我一下就不在乎我的存在, 繼續做著他的事情繞了一圈快到家了順便先去超市買個菜回家買了茶包型高湯像是茶包的袋子裡是磨碎的柴魚和昆布, 沒有人工化學物, 很純粹的天然風味這幾年我很少用烹大師之類的鮮味調味料不過要用傳統方式做高湯又有點麻煩這種高湯包就方便多了

土鍋鮮栗炊飯

2013-10-03 栗仁外的薄膜有些人喜歡留些渋皮下來一起煮, 看起來比較有田舍風情其實渋皮的營養成分也很高, 留一些煮起來也很健康可是我今天的心情比較想看到完全黃澄澄的栗子飯所以全都剝掉了~很多人喜歡剪塊昆布放在飯裡一起煮但只用清水煮也沒關係我覺得栗子配上高湯可能會更美味所以熬了昆布柴魚高湯用上次買的純昆布柴魚高湯包熬出來的高湯金黃透徹