其實我很少買德國麥森的瓷器, 家裡的麥森多半是阿熊得獎的獎品或是信用卡與航空公司送的。
這款戲波白瓷系列在百貨公司常看到, 官網上有21種, 目前我收了四對。
比起畫幾筆花樣就價格狂飆的其他系列來說, 戲波的價格算是十分親民了。
不過說親民也是相對性的...... 光這八個碗盤稅後合計超過6万日幣......
本來自己對這個系列是沒太大興趣的, 覺得不就是白瓷嗎? 好像沒什麼特別的......
但世界上很多事情就是這樣, 看來不足為奇的東西常常會有意想不到的效果,
戲波白瓷也是如此, 在邊集邊用的過程中, 發現這套瓷器真的有其奧妙之處！
不論是和食洋食中華料理或甜點，都能配得很好～
煮絲瓜也好，玉子燒也罷，醬浸茄子，高野豆腐．．．．．．
把平淡無奇的料理引出了美味的因子，看起來賞心悅目～
其中22cm的沙拉盤大小適中深度夠,
除了原本沙拉用途之外，碰上湯汁多的菜餚也很好用。
這個沙拉盤是個人的最愛，所以趁上次收到百貨公司禮券的時候多添了一個～
水波的紋路源自風拂過湖面激起陣陣漣漪的靈感，在清冽白瓷上現出了波浪，
配上盤身的曲線．．．說真的別說是料理了，光放一顆番茄都好看～
有圖可證：
把大小沙拉碗盤重疊起來, 裡面只放一顆韓國沈菜館的醃番茄．．．．．．就很美了
小沙拉碗大約14.5cm，這個尺寸很理想，所以自行添購了一組來配大沙拉盤
用在小缽料理很適合～
碗的外部也同樣有波紋，觸手細膩～
接下來是前陣子收到的長皿：
本來以為白瓷都差不多，但用了之後才知道麥森的白的確很特別
麥森的白感覺上除了無暇正統之外，還隱隱透著光輝，
不需要其他配色，也能讓玉子燒的金黃都被襯托了出來
難怪是歐洲第一個燒出白瓷的窯，的確白的與眾不同
（玉子燒是茅乃舍玉子燒素夾上錦松梅的香鬆煎的，口感濃郁）
下面兩個盤子從上往下看既有波浪的曲線，又像千鳥紋路，很可愛
之前就很喜歡這組，甚至有添購的念頭，
還好的是想了一陣子之後就收到了（好像是阿熊的獎品還是ＡＮＡ送的？）
這款盤子在官網上有大小兩個尺寸，我收到的是想要的15.5cm(大)尺寸
當蛋糕盤或盛漬物都很好看
很像小鳥的圖案, 我覺得是這個系列中最可愛的一款
戲波系列頗神奇的，不用不知道，用了真的很順手。
現在想不出該拿什麼碗盤來盛菜的時候，把這系列端出來大致上就差不到哪裡去
的確如官網的介紹－－－兼具實用與美感於一身
最感動的是即使出現在像我家這樣的平民餐桌上，也不會太突兀
然後如果我有天飛黃騰達了有了美輪美奐的餐間，這套白瓷上桌還是照樣相配（幻想ｉｎｇ）
真的是能屈能伸的好碗盤啊～～～
版主於 2016-09-09 17:58 回覆
