和菓子做法 @兔夫人 - nidBox親子盒子

和菓子吊飾兔饅頭紅白磁鐵逼真可愛

2010-10-11 偶然看到的和菓子吊飾, 做的好可愛激似忍不住想放到嘴裡嚐嚐看從左至右分別是梅うめ、　櫻さくら、　樁つばき來對照一下真的和菓子, 就可以知道多逼真了牛天神北野的紅梅幸成堂和菓子蛋糕

濃濃秋意的和菓子

2013-10-20 而且雨勢不小怪的是這樣的天氣下, 出門的人卻很多熊先生說要去採購一些工作上的必需品, 可是不管到了哪個賣場停車場都滿滿滿, 繞了很久才終於停好車進了賣場也是滿滿的人後來才發現這個周末, 本來很多地方都選這天辦活動和祭典也許大家本來就已經意欲滿滿的想出去玩雨勢也沒能澆熄遊興

萬聖節洋風和菓子~南瓜糖栗金団

2013-10-05 這道和菓子是大約五,六年前一位日本朋友教我的看起來很洋風, 其實是從日本中部的名古屋歧阜名點--- 栗きんとん(栗金団) 的做法延伸而來剛好前一篇土鍋鮮栗炊飯格友們留言提到了糖炒栗子讓我回憶起多年前學到的這個甜點

和菓子和西點的三連休

2013-09-24 熊先生照例從出差地帶了歐米鴨給回來~秋天是栗子的季節, 各家和菓子店也開始推出了各種秋栗系列點心上面很可愛的兩小團是細栗子泥包麻糬的栗餡福餅一般的大福都是麻糬包豆餡, 福餅的話則是反其道而行, 用豆餡包麻糬這類福餅最有名的就是伊勢神宮的赤福了

GEORG JENSEN 喬治傑生 TEA WITH GEORG 蛋糕盤

2015-03-27 不論是用來當西洋蛋糕盤使用也好，或是日本茶菓子也好，感覺都十分相合～這陣子櫻花季即將開始，到處都擺出了櫻餅。用來裝櫻餅的感覺非常雅致～鄰居分了一個京都＂打菓子＂，很可愛，名字是櫻一輪大納言。

竹輪黃瓜玉子燒

2013-09-30 玉子燒是很多日本主婦的便當定番菜除了一般常見的純玉子燒之外, 還可以加料自由創作竹輪是日本超市的常見食材除了關東煮之外, 煎煮炒炸都可應用, 甚至直接開了包裝就吃都可以很方便的好物~既然買了ambai的小玉子燒器

鬆餅年輪蛋糕・ambai玉子燒器(角)

2014-07-03 我很喜歡上日本的食譜網站COOKPAD, 在這網站可以發現好多很好玩的料理前幾天上COOKPAD, 發現了用鬆餅粉和玉子燒器來做年輪蛋糕的好點子~剛好前陣子買的鬆餅粉還剩下一小包, 但又不想煎鬆餅來吃.

兎神社參拜之後的老民家藝廊喫茶店~樂風

2011-01-07 逛完了兎神社之後經過了這家藝廊喫茶店感覺滿特別的, 決定進去喝杯東西稍作休息一下呵呵, 其實也是因為看到有兔展的招牌有兔子的繪畫和陶器不去看看說不過去呀~ 老式民宅改奘的店

小玉子與鳥頭翁

2015-07-02 阿熊對著小王子麵喊「小玉子麵」⋯兔妹把烏頭翁唸成「鳥頭翁」⋯ 這兩個人才是真正的兄妹吧？雖然失散了很久，但品味及識字水準差不多。

ambai的小玉子燒器

2013-09-18 玉子燒在日本便當裡, 可以說是定番中的定番了玉子燒除了基本型蛋捲之外, 還有許多傳統花樣甚至可以加上自己的創新點子, 做出各式各樣的花式玉子燒不過一般玉子燒器需要用到至少三個以上的蛋才能做得漂亮對於像我家這種人口少的家庭來說有些過量