簡單俐落烤法式吐司

2017022720:40



前兩天買了一袋吐司給阿熊當早餐,
盤算著應該消耗完畢了, 結果發現還剩一片, 而且已略乾燥了......

想了想, 剛好前陣子看到網路熱門食譜--- 簡單小烤箱烤法式吐司, 今天就來試試看~





材料十分簡單:
吐司一片、蛋一個、牛奶100ml、砂糖1小匙

另外準備蜂蜜或糖漿, 等烤好後淋上






做法也非常簡單:

把吐司切成小塊, 
蛋、牛奶、砂糖打勻

準備牛奶糖蛋汁時, 直接在耐熱烤盤打勻即可, 這樣只要洗一個碗就好(懶人)





把吐司塊放進耐熱烤盤裡, 吸飽蛋汁, 然後用微波爐加熱30秒
一旦拿出將吐司塊翻動, 讓另一面也吸足蛋汁, 再進微波爐加熱30秒

這個程序會讓吐司更蓬鬆, 但不講究的話沒這道手續也沒關係~





接下來是去年入手的阿拉丁小烤箱登場~~~

本來想用烤箱本身附帶的烤盤,
但烤盤略大, 單單一片吐司的量裝下去看起來實在是小孩穿大人鞋的樣子,
看起來很滑稽. 所以還是算了, 等下次烤漢堡肉時再來示範

設定溫度200度, 烤15分~


買了這個小烤箱之後, 過了不久人氣日劇月薪嬌妻開播, 劇中也用了同樣的家電(還是網友告知才發覺啊哈哈)
話說這部日劇還真是整個置入性行銷, 每周的食衣住行都變成話題, 贊助商一定很開心~

阿拉丁吐司烤箱有大小款, 我買的是大號的, 可以一次烤四片吐司
像這種一人份烤盤同時放兩個都沒問題!





烤了6,7分後看下狀況, 如果不想更焦, 就在上面蓋層鋁箔紙繼續烤, 就不會太焦了~

烤箱空間很寬吧! 看起來一次烤三盤都綽綽有餘XD






噹噹~ 完成了~
淋上加拿大的楓糖漿, 好香喔~~~

可以用自己喜歡的蜂蜜或糖漿, 甚至冰淇淋都很不錯喔!
再撒上些肉桂粉也很有風味呢~


 


  •   marcie0516 於 2017-02-28 22:28 6F
  • 沒想到可以用烤的耶~ 
    每次都是用煎的。

    用烤的似乎真的簡單,最重要的就是只要洗一個餐具就可以。XDD

    下次也找機會試試。
  • 版主於 2017-03-01 15:26 回覆
    不過缺點是蛋汁烤過後卡在餐具上有點難洗
    浸水一陣子再洗比較容易
  •   紫斑蝶 於 2017-02-28 18:50 5F
  • 真是令人看了食指大動~~~有夠厚工ㄟ做出來就是不一樣了。
  • 版主於 2017-03-01 15:23 回覆
    一點也不搞剛,不用動鍋煎還只要洗一個碗XDD
  •    (悄悄話) 4F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   Bluehome 於 2017-02-28 11:12 3F
  • 看起來很不錯, 不過我只注意到Tiffany的盤子說, 呵~~
  • 版主於 2017-02-28 12:40 回覆
    本來想用同系列的圓缽來烤
    但不巧都進洗碗機了, 不然賣相應該會更好些
     
  •   Ashely 於 2017-02-28 00:05 2F
  • 這看起來好美味喔~
    感覺吃上一口就會很幸福
  • 版主於 2017-02-28 12:36 回覆
    謝謝~~~
    懶人我覺得最幸福的是只要洗一個碗就好XDDD
  •   企鵝王子 於 2017-02-27 23:32 1F
  • 這是師父的手藝嗎???

    我只能給師父100000000個~~~
  • 版主於 2017-02-28 12:35 回覆
    是我學著做的沒錯
    徒兒於說話藝術的已得精髓了呀!
    為師給徒兒10000000000個!!!!!!