前兩天買了一袋吐司給阿熊當早餐,
盤算著應該消耗完畢了, 結果發現還剩一片, 而且已略乾燥了......
想了想, 剛好前陣子看到網路熱門食譜--- 簡單小烤箱烤法式吐司, 今天就來試試看~
材料十分簡單:
吐司一片、蛋一個、牛奶100ml、砂糖1小匙
另外準備蜂蜜或糖漿, 等烤好後淋上
做法也非常簡單:
把吐司切成小塊,
蛋、牛奶、砂糖打勻
準備牛奶糖蛋汁時, 直接在耐熱烤盤打勻即可, 這樣只要洗一個碗就好(懶人)
把吐司塊放進耐熱烤盤裡, 吸飽蛋汁, 然後用微波爐加熱30秒
一旦拿出將吐司塊翻動, 讓另一面也吸足蛋汁, 再進微波爐加熱30秒
這個程序會讓吐司更蓬鬆, 但不講究的話沒這道手續也沒關係~
接下來是去年入手的阿拉丁小烤箱登場~~~
本來想用烤箱本身附帶的烤盤,
但烤盤略大, 單單一片吐司的量裝下去看起來實在是小孩穿大人鞋的樣子,
看起來很滑稽. 所以還是算了, 等下次烤漢堡肉時再來示範
設定溫度200度, 烤15分~
買了這個小烤箱之後, 過了不久人氣日劇月薪嬌妻開播, 劇中也用了同樣的家電(還是網友告知才發覺啊哈哈)
話說這部日劇還真是整個置入性行銷, 每周的食衣住行都變成話題, 贊助商一定很開心~
阿拉丁吐司烤箱有大小款, 我買的是大號的, 可以一次烤四片吐司
像這種一人份烤盤同時放兩個都沒問題!
烤了6,7分後看下狀況, 如果不想更焦, 就在上面蓋層鋁箔紙繼續烤, 就不會太焦了~
烤箱空間很寬吧! 看起來一次烤三盤都綽綽有餘XD
噹噹~ 完成了~
淋上加拿大的楓糖漿, 好香喔~~~
可以用自己喜歡的蜂蜜或糖漿, 甚至冰淇淋都很不錯喔!
再撒上些肉桂粉也很有風味呢~
每次都是用煎的。
用烤的似乎真的簡單,最重要的就是只要洗一個餐具就可以。XDD
下次也找機會試試。
浸水一陣子再洗比較容易