羽釜鍋 @兔夫人 - nidBox親子盒子

兔妹在美國--- Duk Gochi, Gochi & Bibimbap 聖誕夜餐前的小點心 +聖誕夜餐: 室友的韓式料理

2011-12-25 再來用油鍋煎. 翻面煎到表面有點小焦糖色. 再來就要加辣醬啦. 通常韓式辣醬是紅色辣醬+蜂蜜+麻油. 室友說這道菜還要再加一點番茄醬來增加酸甜味. 接著刷上調好的辣醬. 兩面都刷喔!

第一次的家庭簡易煙燻料理

2013-05-15 BBQ組覺得有幾組都很不錯, 輕巧又好收納, 記了下來慢慢選擇熊先生在一旁又注意到了他想了很久的煙燻組, 我也覺得BBQ配煙燻是個很好的主意~ 但我們從來沒弄過煙燻, 眼前各式各樣的煙燻道具, 有箱型鍋形圓筒形

佐賀與長崎間的陶瓷國度--- 有田・伊万里・波佐見

2019-01-23 這次到九州, 除了在雲仙度過古典酒店的懷舊時光之外另外的目的是來日本陶瓷發祥之地輕走一趟始於約四百年前, 分散於佐賀與長崎縣境間, 為人熟知的伊万里焼、有田燒、波佐見焼等磁器產地, 在古代皆屬於肥前國佐賀藩(鍋島藩

彷彿繪本的色彩--- 茨城国営ひたち海浜公園(常陸海浜公園) 補10/18再訪

2014-10-10 等到親眼看到時才知道, 真的就是這麼漂亮~~~跟我到藏王看御釜時一樣覺得不虛此行但去藏王的時候, 天氣不太美, 有點殘念這次來到海濱公園的運氣就很不錯了~雖然後來有雲遮過變陰, 但還能看到藍天白雲算是很好了

無題的一天

2014-09-27 雖然丹波栗的價錢是一般栗子的近5~10倍，但時期並不長趁著這段能品嘗到美味鮮栗的時段，好好吃個幾頓丹波栗飯及料理～想著到了週末，跟阿熊一人一把栗刀，努力把2kg的栗子生剝後冷凍，這樣可以較長期保存要是爸媽來看我們，隨時就能夠煮鍋好吃的丹波栗飯給爸媽吃了

兔妹二泊

2013-12-26 高高的天井垂著水晶雪花吊飾透過漂亮的燈光更顯璀璨從千疋屋的窗戶外面望去, 就可以看到喬治傑生本店兔妹對年度項鍊沒看成這件事還是悻悻不平所以我們又回到三越逛逛之前還有看到雲井窯的黑樂擺著, 但這次已經沒貨了只看到鴨釉七寸土鍋的現貨感覺有點小

廚房新氣象

2016-10-07 價格變動也太大了吧)聽說這款是TOSHIBA白物家電告別作之一, 有點感傷唉首圖便是安裝好的樣子其實安裝後配置和從前也沒差多少, 但換了新的家電就是有點不一樣的感覺題外話, 冰箱上的磁鐵是多年前買百事可樂送的LC鍋磁鐵和

袖珍的春天

2014-04-15 到了秋天也會變紅熊先生說既然我要養, 養一盆跟養兩盆應該沒差所以很沒責任心的就托我一起養熊先生什麼都丟給我照顧, 連噗奇也是~有時候我會覺得他結婚是為了找個人幫他養東西不過話說回來我結婚好像也是為了找個人讓我養東西所以什麼鍋配什麼蓋

黃金周挑戰紫菜糕(素米血) 成功!

2011-05-07 加上香菜, 還切了蔥絲和薑絲另擺兩小盤 (本來怕熊先生拒吃香菜而準備的) 呵呵, 蠻成功的, 紫菜糕的軟硬度很滿意, 口感也很像米血糕熊先生也說不錯不錯, 也稱讚自製醬料味道很好第二餐是煮了一鍋筍絲舞茸清湯

出雲大社竹野屋旅館

2018-12-26 日本海的海鮮好好吃當然也有出雲名產蕎麥麵這是阿熊本日的第二頓蕎麥麵阿熊說旅館的蕎麥麵比外面的好吃椀物島根縣的名物魚鮮, 赤鯥鹽燒起來, 魚脂更是出挑, 非常細嫩甘甜旁邊是溫物容器是出雲大社象徵的福槌, 很應景湯葉包了年糕和起司, 襯上秋葵等蔬菜然後當然也不能錯過的島根和牛白湯鍋牛肉和湯底都很美味最後是懷石慣例白飯小菜就是要給人吃飽吃滿食後的甜點和水果優格真的很棒