絲瓜

這陣子好想吃絲瓜，可惜的是在日本一般超市很難買得到。
前幾天不禁跟阿熊怨嘆起來：
「啊～好想吃へちま（絲瓜）喔～」

果不其然，日本阿熊又再度拍案驚奇起來：
「絲瓜能吃嗎？不是都用來做菜瓜布的？！」

真不知道日本人把絲瓜全拿來做菜瓜布，是要那麼多菜瓜布做什麼？

我說絲瓜當然能吃，只要別把絲瓜放老到做菜瓜布的程度，趁還鮮嫩的時候煮，非常好吃的！沖繩地方的人也常做絲瓜料理，絲瓜在當地的方言稱作ナーベーラー呢！（看電視現學現賣）

說到這裡，想起既然沖繩有絲瓜，所以沖繩特產店或許能買得到吧？於是我又問阿熊：「周末我們去沖繩的アンテナショップ找找好不好？」

沒想到阿熊這時突然很難得的靈氣沖天起來：「去店裡買到的機率不好說，不如用網購比較確實！」

真是一語驚醒網購人，於是我就上樂天的沖繩特產店，直接從沖繩訂了捏哈哈哈～

一公斤８８０日円，我訂了三公斤（共九條），加上航空與冷藏運費合計是３３４０日円，價錢還ＯＫ（請不要拿台灣來比）。

打開箱子一看，一共來了九條，看來滿幼嫩的品質不錯，感覺上比台灣絲瓜的個頭小些，顏色也比較淺．．．不過我人生的一半以上都不在台灣，所以記憶非常可能不實請不要輕信。






 

店家還附贈了「サーターアンダギー」, 這個類似「 開口笑」的炸甜點倒是不陌生, 在這裡頗常見的, 阿熊和我都喜歡這種樸實的口味。

阿熊昨晚睡前還特別問絲瓜什麼時候來？好期待人生中第一次絲瓜料理喔！還滴滴咕咕的說菜瓜布纖維這麼多不知道吃起來是什麼味道．．．？

其實阿熊早就在台灣吃過絲瓜了，不過因為同時也吃了許多他這一生中沒吃過的東西，頭腦簡單四肢不發達的熊記不全而已。而我是個很懶的人，不想當他的人生導師與明燈，所以也不多費唇舌提醒他。

好吧，其實已經跟阿熊回憶很多次了，可是他就是記不起來啊，所以現在面對這種情形，我都呈閉目無視狀(連翻白眼都免了), 只當作他是失憶症患者, 免得影響自己心情的平靜與家庭生活的安寧（已悟道）XD