巧克力香蕉鬆餅馬芬~超簡單!
巧克力香蕉鬆餅馬芬非常簡單
材料
鬆餅粉 300g
蛋 3個
砂糖 30g
牛奶 90cc
香蕉 1~2條
巧克力 一片(板狀包裝)
做法
1 把蛋打勻, 加上牛奶, 砂糖打勻
2 鬆餅粉分數次加入打勻
3 香蕉和巧克力切碎, 加入拌勻
4 將混合好的材料放進馬芬烤杯約六分滿
5 放進170度已預熱烤箱, 烤25分鐘
6 等25分鐘後, 完成~
P.S. 這次用的是M號的馬芬紙烤杯(口徑68X底徑55X高50mm/容量:147ml)
大約能做8個
前幾天我給家裡的噗奇兔寶買了最愛吃的香蕉
但熊先生不知情下也買了香蕉回來
結果就是家裡香蕉大豐收過了頭......
雖然兩人很努力的吃著香蕉
但最後剩了兩根怎麼也吃不下去
又不能讓噗奇兔吃太多
又因為上次做了蘋果番薯鬆餅蛋糕
鬆餅粉也還有剩
所以就臨時決定來做馬芬~
雖然用鬆餅粉做出來的馬芬口感有點不同
有點像是杯子蛋糕, 又有點像是斯康
但這樣的綜合體味道也還不錯! 而且超簡單~
香蕉和巧克力真的很配喔~ 呵呵~
- 不二家 於 2013-11-05 08:56 2F
- 你真厲害
-
版主於 2013-11-05 17:56 回覆
謝謝妳不嫌棄
用鬆餅粉來清存貨超簡單又快速~
我暫時是不想再吃香蕉了呀~
- 台中侯爸爸-小兒復健問題討論 於 2013-11-04 21:33 1F
- 這製作水準.像外面賣的
-
版主於 2013-11-04 22:04 回覆
謝謝侯爸不嫌棄~ 開心~
總是隨現有材料就能做出點心
這個點心也被我學起來了
看妳的格子真是好有收獲
香蕉烤了真的好吃
我想它是一道很可口孩子會喜歡的點心
跟孩子一起做一定很棒!
香蕉配巧克力真的很合喔~
家裡如果有其他的水果, 也可以換個食材試試看~
做好了別忘了跟我分享喔!
讓我也多些新點子~