巧克力香蕉鬆餅馬芬~超簡單!

2013110420:39

巧克力香蕉鬆餅馬芬非常簡單

材料

鬆餅粉 300g
蛋        3個　　
砂糖     30g
牛奶     90cc

香蕉     1~2條
巧克力   一片(板狀包裝)

做法

1 把蛋打勻, 加上牛奶, 砂糖打勻
2 鬆餅粉分數次加入打勻
3 香蕉和巧克力切碎, 加入拌勻
4 將混合好的材料放進馬芬烤杯約六分滿
5 放進170度已預熱烤箱, 烤25分鐘
6 等25分鐘後, 完成~

P.S. 這次用的是M號的馬芬紙烤杯（口徑６８Ｘ底徑５５Ｘ高５０ｍｍ／容量：１４７ｍｌ）
　　　大約能做８個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前幾天我給家裡的噗奇兔寶買了最愛吃的香蕉
但熊先生不知情下也買了香蕉回來

結果就是家裡香蕉大豐收過了頭......

雖然兩人很努力的吃著香蕉
但最後剩了兩根怎麼也吃不下去
又不能讓噗奇兔吃太多

又因為上次做了蘋果番薯鬆餅蛋糕
鬆餅粉也還有剩
所以就臨時決定來做馬芬~

雖然用鬆餅粉做出來的馬芬口感有點不同
有點像是杯子蛋糕, 又有點像是斯康
但這樣的綜合體味道也還不錯! 而且超簡單~

香蕉和巧克力真的很配喔~ 呵呵~

我要留言

(悄悄話) 於 23F
＜悄悄話留言，不公開＞

咖啡老媽於 2013-11-22 08:39 22F
好美味ㄚ~~~

版主於 2013-11-22 09:36 回覆

謝謝~

agoda 於 2013-11-17 11:49 21F
恭喜上官網首頁精選..

歡迎觀賞今天開展的士林官邸菊展~菊世無雙

版主於 2013-11-17 22:16 回覆

謝謝道賀, 很開心

Eagle幫於 2013-11-15 23:12 20F
翻牆來了!前幾天來了一次,但加班太累沒留言...........
奇怪!!!戒指那兩篇我要留言,卻沒出現留言框???
我想跟妳預告~~~
在另外某一個妳與熊先生值得紀念的美好日子,那枚戒指就會出現了!!!!!
看妳這兩篇文,真羨慕熊先生有妳這位好妻子!
也感染到妳有熊先生歷久彌新疼愛的幸福

題外話:我的文風,好像更不適合在盒子裡的感覺.........
累了~~~終於熬到星期五.....明早再撐半天,可以休假了!
新婚甜蜜!晚安!!!

版主於 2013-11-16 08:57 回覆

翻牆過來辛苦了~ 網路的限制真是件匪夷所思的事情......
不知道你找到可以不受限制的網站, 繼續寫格了嗎?
如果找到別忘了告訴我~

有時候留言框會出點問題的樣子, 我也遇過這樣的情形
太忙了就好好休息, 身體最重要

謝謝你的"預告", 我會保持著總有一天找到戒指的期待心
唉, 你們這些來鼓勵的朋友真好
同樣的事情, 娘家人知道後斬釘截鐵的跟我保證這樣的小東西應該找不到了, 要我別想了...

還是你人好, 有你的"預告"讓我又充滿了信心~

你如果覺得這裡不適合, 那還是找個自己喜歡的地方比較好
其實我也還在尋覓, 你若是發現了新大陸一定要跟我說啊~

加油! 再半天就能休假了~
還有多久回台呢?
祝周末愉快, 平安順利~

Cherry Lin 於 2013-11-15 17:20 19F
看起來好吃又簡單耶~~
先借我收藏起來改天來試試!!!

版主於 2013-11-15 17:21 回覆

真的很簡單喔~~~
有空請一定要試試喔!

agoda 於 2013-11-14 16:19 18F
恭喜上官網精選..

歡迎觀賞~新化虎頭埤

版主於 2013-11-15 17:01 回覆

謝謝~

下午茶於 2013-11-13 00:58 17F
看起來很好吃耶

版主於 2013-11-13 07:43 回覆

謝謝

也很好做喔
有空不妨試試看~

中逸於 2013-11-09 19:18 16F
晚安安！
兔夫人手作【巧克力香蕉鬆餅馬芬】名字雖然略長，
但正足以表達這點心的風味，
所以千萬別改名，改了就失去原味了，
何況【巧克力香蕉鬆餅馬芬】唸起來很順口，
而且有「只聞其名、餅香撲鼻』的意境哩！
所以【巧克力香蕉鬆餅馬芬】這名稱取得好、取得妙、取得呱呱叫

版主於 2013-11-11 09:03 回覆

中逸真會說話
很多東西看起來複雜, 但只要一步一步來, 其實會發現超簡單
不過我還真不會取名, 呵呵

中逸哪天也試試看
說不定會意外發現中逸有超越阿基師的烹飪天分~

中逸於 2013-11-08 19:34 15F
恭喜、恭喜再恭喜～兔夫人手作【巧克力香蕉鬆餅馬芬】我說～超複雜，
果然錯不了！若真如兔夫人所言～超簡單！
盒子在昨日豈會把【巧克力香蕉鬆餅馬芬】列入首頁的『嚴選』呢？

版主於 2013-11-09 16:10 回覆

謝謝中逸的祝賀

真的很簡單, 因為太難的我也不會...... 目前為止最麻煩的就是剝栗子
我也不太會取名,通常都是看到什麼就叫什麼. 所以名字才會那麼長

以後我盡量簡化食譜名稱好了, 這樣中逸一看就會覺得非常簡單
像這道馬芬以後就叫巧蕉鬆芬如何? 聽起來夠簡單吧!

水漾於 2013-11-07 16:14 14F
漾買了鬆餅粉>>>但是還在摸索中@@
您好厲害喔

版主於 2013-11-07 23:43 回覆

用鬆餅粉真的很簡單, 而且很有成就感

凡媽於 2013-11-07 13:55 13F
昨天買好材料了.今天要努力做出來給孩子吃看看.

版主於 2013-11-07 23:39 回覆

太好了!
希望做的開心, 吃的高興~

mei's 於 2013-11-07 11:25 12F
感覺好香喔~~

版主於 2013-11-07 23:28 回覆

因為有香蕉,吃起來很香喔~

Ermachang 於 2013-11-06 17:49 11F
Erma也要下定決心來做看看
明天就去買材料
週六日做做看!

版主於 2013-11-06 22:48 回覆

Erma 真的決定要做看看? 太好了~
能和Erma分享, 真的很開心~

年齡不詳於 2013-11-06 17:31 10F
恭喜兔夫人再次上精選~

你的廚藝眾所皆知啊!

版主於 2013-11-06 22:40 回覆

謝謝美女的祝賀~

也謝謝大家不嫌棄~ 開心~

星羽於 2013-11-06 14:54 9F
看起來太棒了拉!!!!

版主於 2013-11-06 16:55 回覆

超簡單喔~ 有空做做看吧!

盒子小幫手於 2013-11-06 10:48 8F
您好：

我們已經將您這篇日記轉貼到「盒子嚴選」，

將會隨機出現於 nidBox 官網首頁。

也期待您繼續和大家分享生活中精彩動人的每一刻～

nidBox 盒子小幫手

版主於 2013-11-06 12:52 回覆

謝謝小幫手, 感到相當的榮幸~

Eagle幫於 2013-11-06 01:36 7F
兔夫人也是料理達人!!!
熊先生真是幸福啊!!!
這邊我搬的好像不怎順?!XUITE那邊一天就自動搬完了.......
http://blog.xuite.net/eaglepai1231/twblog
我再36小時就要搭機收假了
回去匪邦時再看看這邊搬好沒,先跟妳報備一聲蛤!!!
那個~傳家寶,我可沒用"搶"的,而且本也是兔夫人給老人的;
我可是好說歹說才跟小姪女"溝通"好,才珍藏入手的

版主於 2013-11-06 09:21 回覆

最近我家阿熊也跟你一樣不常在家
所以家裡的冰箱存貨就要不時清一清, 有時候就變個花樣
實在當不起達人這兩個字啊~

下次什麼時候回來?
出門在外一定要保重身體注意安全啊~

其實我又入手了新的小東西, 有小兔也有小鳥
送給你的小姪女當"傳家寶" , 呵呵~

中逸於 2013-11-05 22:03 6F
這「巧克力香蕉鬆餅馬芬」好長ㄟ！兔夫人還說～超簡單！
光聽這名稱就讓我聯想到它的製作過程～超複雜！
這像蛋糕的點心看起來就是蛋糕吧！
吼！好吃又有得吃總比只能光看的份幸福多了！

版主於 2013-11-05 23:21 回覆

呃...... 名字的確長了一點
中逸也知道我沒有取名的天分......

馬芬的英文是muffin, 這次用鬆餅粉來做, 為了區別於正統的馬芬, 就多加了鬆餅兩字
不過我沒說謊, 真的是超超超簡單~

其實我也只會做簡單的
如果是正統蛋糕, 我可以很自豪的大聲說從來沒成功過~ 哈哈!

(悄悄話) 於 5F
＜悄悄話留言，不公開＞

棠棠candy 於 2013-11-05 14:34 4F
棠棠也愛巧克力+香蕉的口味~ ~

版主於 2013-11-05 18:08 回覆

巧克力+ 香蕉真的是絕配!
大人小孩都喜歡~

巧克力香蕉鬆餅馬芬~超簡單!

乖噗奇

馬年生肖擺飾

乖噗奇

馬年生肖擺飾